antipasti

Maguro tataki – まぐろタタキ

Maguro tataki – まぐろタタキ Tonno scottato Slightly grilled raw tuna with sauce

Shake-tataki – 鮭のタタキ

Shake-tataki – 鮭のタタキ Salmone scottato Slightly grilled raw salmon with sauce

Pirikara-ikasashi – ピリ辛イカ刺し

Pirikara-ikasashi – ピリ辛イカ刺し Calamari crudi piccanti Raw squid with spicy sauce

Gyoza – 焼き餃子

Gyoza – 焼き餃子 Ravioli grigliati (5 pezzi) Roasted dumplings (meat & vegetable, 5 pieces)

Ika-satoimonoyaki – イカと里芋のお焼

Ika-satoimonoyaki – イカと里芋のお焼 Patate giapponesi e calamari alla griglia Japanese potatoes and grilled squid

Maguro Tartare – まぐろのタルタル

Maguro Tartare – まぐろのタルタル Tartare di tonno Tuna tartar

Sake tartare – 鮭のタルタル

Sake tartare – 鮭のタルタル Tartare di salmone Salmon tartar

Kankokufu-sashimi – 白身魚の韓国風刺身

Kankokufu-sashimi Insalata con pesce crudo 白身魚の韓国風刺身 Raw fish salad

Yaki-ebi – 焼きエビ

Yaki-ebi Spiedini gamberi alla griglia 焼きエビ Skewered grilled shrimp

Tori no karaaghe – 鳥の唐揚げ

Tori no karaaghe Pollo fritto alla soia 鳥の唐揚げ Soy-flavored fried chicken